おすすめワイン
おすすめワインを紹介します。
おすすめと言ってもワインは嗜好品なので好みは人それぞれ、という前提でお願いします。 全然美味しくないよ!って思う人もいらっしゃるかとは思いますが、好みが近い人には参考になるかもしれません。
私は基本的にパワフルなものよりもバランスの取れたものが好みで、温暖よりは冷涼な産地のものを選ぶことが多いです。
貴腐ワインなどのデザートワインを除いて、甘ったるいワインはあまり好みではありません。
モノにもよりますが、ジンファンデルなどはあまり好きではないことが多く、イタリアのアマローネも美味しいとは思いますが自分で選ぶことは少ないです。
とはいえ逆にあまりに果実感のないドライなだけのワインも好きではないです。
赤・白ともにブルゴーニュワインが好きですが、何しろ値段が高い(昨今さらにすごい勢いで高騰しています...)ので最近はいろんな産地のワインを試してみるようにしています。
ワインはヴィンテージによって大きく異なることも多いですが、ここでは比較的カジュアル価格帯のワインを紹介しますので、あえてヴィンテージは指定していません。
白ワイン
銘柄 | 産地 | 価格帯 |
---|---|---|
岩出甲州 きいろ香 キュヴェ・ウエノ / シャトー・メルシャン | 日本 / 山梨県 | 4,000円前後 |
ソアーヴェ・クラシコ ラ・ロッカ / ピエロパン | イタリア / ヴェネト州 | 4,000円前後 |
赤ワイン
銘柄 | 産地 | 価格帯 |
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ブルゴーニュ・パストゥーグラン / ロベール・グロフィエ | フランス / ブルゴーニュ地方 | 5,000円前後 |